Se logro posicionar a Jalisco como líder agroalimentario, rompiendo el récord anterior y destacando la labor del agricultor como eje de identidad, orgullo y desarrollo económico.
+3,200
productores beneficiados
44,000
hectáreas plantadas
+800
voluntarios
+12,600 Kgs
de Guacamole
Jalisco es el segundo productor más importante de aguacate en
México, donde la APEAJAL representa a más de 3,200 productores.
El sector genera un fuerte
impacto económico regional, con exportaciones de 164,180 toneladas en 2025, un valor de producción
superior a los 8,448 millones de pesos en 2024, y el sustento de más de 20 mil empleos directos y 45
mil indirectos.
18 de junio de 2026
8:00 hrs
ingreso al estadio, inicio del evento 9:00 hrs
Estadio Panamericano
Charros de Jalisco
Av. Santa Margarita, Zapopan
GRATUITO
Abierto al público en general. Actividades para niñas y niños desde los 3 años.
Gratuito
Podrás disfrutar de la música y danza para celebrar la cultura de Jalisco.
Agricultura
El campo como orgullo
Gastronomía
Sabores del campo
Deporte
Estadio Charros de Jalisco
El corazón del evento
"Los protagonistas serán las y los productores y exportadores, ya que sin su trabajo en el campo, no habría los ingredientes que nos llevarán a cumplir esa meta."
La obtención del Récord Guinness del guacamole más grande del mundo es resultado de la colaboración entre productores de aguacate, empresas aliadas, organismos especializados, voluntarios y autoridades, quienes hicieron posible que Jalisco alcanzará una nueva marca histórica que trasciende fronteras.
¿Sabías que el aguacate de Jalisco es de clase mundial? Descubre su historia y
cómo el estado se prepara para intentar conseguir el Récord Guinness con el guacamole más grande jamás
hecho.
¡El 18 de junio la historia puede cambiar!
Jalisco y su historia y la historia la hicimos juntos
Corto · 01:37 min
Jalisco: historia y orgullo que se comparte
Corto completo sobre el aguacate jalisciense
El Guacamole más Grande del Mundo
Evento
La Secretaría de Transporte (SETRAN) y SITEUR, facilitarán el traslado de los asistentes al evento..
Tren Ligero SITEUR
Sistema de Tren Eléctrico Urbano
Rutas de transporte público
Desde el AMG hasta el estadio
Consulta con SETRAN el origen de cada ruta.
Operativo de Seguridad
El Ayuntamiento de Zapopan implementará revisiones en los accesos al estadio. Habrá apoyo de elementos de Protección Civil, paramédicos y policías viales en las inmediaciones de la sede.
Evento Familiar
El intento de Récord Guinness del Guacamole Más Grande del Mundo es un evento familiar y dirigido para turistas locales, nacionales y extranjeros.
Agricultores
Sector agropecuario
Exportadores
APEAJAL y socios
Familias
Jaliscienses
Turismo
Local, nacional y extranjero
Gastronomía
Industria culinaria
Organizadores

APEAJAL
Productores Exportadores de Aguacate

SADER
Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural

Gobierno del Estado de Jalisco
Principales Aliados
















































¡Sé parte de este intento de récord!
Únete al intento del Récord Guinness del guacamole más grande del mundo. Acceso gratuito para toda la familia.